Bolu ketan hitam

Bahan bahan 

1/4 kg tepung ketan hitam
200 gram gula pasir
1 buah sun kara 65 ml
5 buah telur
1 sacset vanili bubuk
150 gram margarin (yg di cairkan)
1 cup gelas kecil minyak goreng sekitar 150 ml
1/2 sdm sp
1 SDT baking powder

Cara membuat 

Kocok telur dan gula hingga kental putih berjejak lalu masukan tepung terigu kocok perlahan lalu masukan santan kara dan minyak aduk rata dengan spatula masukan dalam loyang ukuran 25 kukus selama 30 menit sajikan dingin

Selamat mencoba...

Happy cooking🥰🥰